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トイプー♀ぷいちゃんのぷいブロ♡

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大好きササミジャーキー!


 2015/07/10/Fri 


ササミ大好きなぷいのために”ササミジャーキー”を作りました(^o^)ブログのお友だちが手作りされてて気になっていました(*^^*)


お料理サイトなどを比較検討…




”チーン



できました(^○^)!!アチアチ…出来立てを冷まして、小さくちぎってあげると、口にくわえてダッシュー!広い所に行って、ポイッと飛ばしたり、ゴロンとしたり…(^^;;
もったいぶること数分。。
ようやく”カリカリ”といい音をさせてたべました(^。^)




オーブンがジャーキーを作ってくれてる間のぷいは。。。

何かいい匂いする~


ねぇねぇ何作ってるの?


見せてー!


…抱っこして、オーブンを見せてあげました(^o^)
うちではぷいのご飯を作るときなど、夫が抱っこして様子を見せてあげます(^ ^)

”ぷいちゃんのおいしーい♪だよ~”と伝えると、さらに興奮してしまいました(^^;;

焼けたかな~焦げてないかな~と私がオーブンの中をのぞくたびに…

まだなん?味見しよか?

と、おねだりのぷいちゃんでした(^^;;


おいしいのが出来上がりました~♪私たちが食べても味はないけどおいしい風味があります(^ ^)

水分は完全にとんでると思われますが、
乾燥剤と一緒に冷蔵庫で保存してます。
うちは10日くらいでササミ3本分を食べきるかんじです!

5本分作ったらけっこう多くて…のあちゃんにおすそ分けしたほど。。




*ぷいの大好きササミジャーキー*

筋を取ったササミを程よい大きさに切っり、中心に切れ目を入れて開く。クッキングシートを敷いた鉄板にのせて薄くのばす。
形は細長くしたり、丸っぽくしたりはお好みで(^ ^) 焼くと縮みます!!

鉄板いっぱいに並べて…うちはササミ3本。

オーブン、130度で60分。長い(´Д` )
低温でじっくり…水分とばします!
結構時間がかかるので、今度は温度を上げて短時間でできるか試してみよっと~


市販の物に引け劣らない、愛犬が喜ぶおいしくてセーフティなササミジャーキーの出来上がり*\(^o^)/*










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[ 2015/07/14 14:26 ] [ 編集 ]
Re:
あゆみんさん♡
ぷぅちゃんのうみゃ〜いお顔を見てたら、私も作ってみようとチャレンジしてみました(^-^)!意外といい感じに出来上がるもんですね〜☆
出来上がりを楽しみに待つ姿や、食べたくてしょうがない姿、おいしそうにカリカリ食べる姿を見ると、また作ろうってなってしまいます(^o^)笑

ぷぅちゃんは2本ですか!ぷいは食べ過ぎかも〜(^^;;気をつけよ(°_°)1本から結構たくさんできますもんね!初めてのときは5本分作って、やっちゃったぁ…と後悔。2、3本で十分〜♪
[ 2015/07/12 01:14 ] [ 編集 ]
Re:
えみさん♡
私が研究した作り方だと結構時間がかかりますね(^^;;けど、本格的な感じのジャーキーができますよ☆
私はオヤツが無くなりそうじゃなくても、目新しいのを見るとつい買ってしまって…色んな種類のオヤツが揃ってしまってます(^◇^;)

ぷいササミジャーキー見ると”キューン”とないてしまうよ〜これ大好きなんよ▽・x・▽
[ 2015/07/12 01:07 ] [ 編集 ]
Re:
マロ太さん♡
ササミジャーキーいいですよ〜!オーブン無くてもできるっていうレシピ、私も見ましたー(^-^)魚用グリルとか、クッキングシートを敷いたフライパンで焦げないように焼くとか、天日干しも!
安心安全が何よりですね(*^^*)

うちのはしっかり水分がとんだハード系です☆出来たては柔らかめですが、冷蔵庫に入れてると乾燥剤も手伝ってか、カリカリになってます(^^;;
[ 2015/07/12 01:02 ] [ 編集 ]
Re:
ゆりっぺさん♡
ぜひ作ってみてください(^_-)1時間のオーブンは長いですけど、意外と良い感じに仕上がるので満足ですよー☆もうササミジャーキーは買わずに作ろう!ってなるくらい(^。^)笑

ゆりっぺさん家にもsoilありますか☆私も調味料の中にいれてましたが、確か一応これ乾燥剤だよな〜と思うので使っています(^^;;あいまいですみません(>_<)


[ 2015/07/12 00:51 ] [ 編集 ]
ぷいちゃんもササミジャーキー作ってもらったんだね♪
やっぱり手作りの物は安心&安全で、しかも自分が作ったものを美味しそうに食べてくれると嬉しいですよね(v´∀`*) イエーイ♪
ぷいちゃんも気に入ってくれたようで良かったですね♪

ぷぅはササミ2本分を10日前後で食べ切っています☆
ぷいちゃん、おいし~い♪良かったねヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
[ 2015/07/11 12:43 ] [ 編集 ]
こんばんわ!
手作りジャーキーだあ(≧▽≦)
うちも作りたいなあと思いながら、オヤツが少なくなるとポチしちゃって(#^^#)

ぷいちゃん、美味しいウマウマよかったね‼
[ 2015/07/10 21:09 ] [ 編集 ]
ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

オーブンあるといいですよね~❤私も手作りしたいんですが、オーブンがないので今のところ出来ません。
オーブンがなくても出来ると聞いた気がするので、クックパッドで検索してみようかな~(*´ω`*)
自分で作った方が安心ですよねww

ハードな方が持ちはいいけど、結構時間かかりますねA´ε`;)゚・゚
ソフトなジャーキーだと早く出来ても持ちが悪いという。一長一短ですね~。
[ 2015/07/10 20:13 ] [ 編集 ]
Puiloveさんも作ってみたんですね!!
私もやってみよ~と♡
130度で60分ですね!!!了解です(´∀`)
それからこの乾燥剤!!こうやって使えるんですね!!
うちにもこれあるのですが、お砂糖やお塩の中に入れるだけの使い方しか思いつきませんでした!
puiloveさんの写真をみて「あ!そんなんだ~」と思いました!
ありがとうございます♪
[ 2015/07/10 20:03 ] [ 編集 ]
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